【レシピ】瀬戸内レモンケーキ
マイクロピューレ 瀬戸内レモン を使用した、爽やかなレモンの風味が美味しいレモンケーキをご紹介いたします。
材料(一人分)
- マイクロピューレ 瀬戸内レモン(以下、本品と記載)・・・50g
- 小麦粉・・・100g
- 砂糖・・・100g
- 卵・・・120g
- バター・・・100g
- ベーキングパウダー・・・2.5g
- マイクロピューレ 瀬戸内レモン(アイシング用)・・・20g
- 粉砂糖(アイシング用)・・・50g
作り方
- バターに砂糖を加え混ぜ合わせ、溶き卵を数回に分けて加え混ぜ合わせる。
- 本品に1に加え混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダーを加え混ぜ合わせる。
- 型に流し入れ180℃のオーブンで30分焼く。
- アイシング用材料を混ぜ合わせ、ケーキにかける。
本品の詳細
購入方法
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