【レシピ】エビとアボカドのタルタルパイ・いちごと生ハムのオープンサンド

ハーダース アボカドチャンキーパルプを使用したエビとアボカドのパイと、IQFカットフルーツ ストロベリーハーフカットを使用したいちごのオープンサンドのレシピをご紹介します。アフタヌーンティーのメニューにおすすめです。

エビとアボカドのタルタルパイ(写真左)

材料(2人分)

  • 冷凍パイシート・・・1枚
  • アボカドチャンキーパルプ(以下、本品と記載)・・・50g
  • ゆでエビ・・・2尾
  • 塩コショウ・・・適量
  • 100%レモン・・・小さじ1/2
  • オリーブオイル・・・小さじ1/2
  • マヨネーズ・・・小さじ2
  • ケチャップ・・・小さじ1
  • 粒マスタード・・・小さじ1

作り方

  1. 冷凍パイシートをカットしてマフィン型に敷き、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
  2. マヨネーズ、ケチャップ、粒マスタードを混ぜ合わせる。
  3. 本品に塩コショウ、オリーブオイル、100%レモンを混ぜ合わせる。
  4. 1に3とゆでエビをのせ、2をかける。

当社商品の詳細

商品名:ハーダース アボカドチャンキーパルプ

https://www.marugen.com/product/cltg_avocado/index.html

商品名:ハーダース 100%レモン

いちごと生ハムのオープンサンド(写真右)

材料(2人分)

  • バゲット・・・2切れ
  • 生ハム・・・2枚
  • カマンベールチーズ・・・1/4個分
  • IQFカットフルーツ ストロベリーハーフカット(以下、本品と記載)・・・2個

作り方

  1. バゲットを薄くスライスし、オーブンで軽く焼き色をつける。
  2. 生ハム、カマンベールチーズ、本品を1にのせる。

当社商品の詳細

商品名:IQFカットフルーツ ストロベリーハーフカット

https://www.marugen.com/product/cltg_iqf/index.html

購入方法

「オンラインショップ 丸源のこだわり飲料」にてお買い求めいただけます。

下記の通販ページでもお買い求めいただけます。

是非、ご検討下さいませ。