IQFフルーツのご紹介
厳選果実の旬の美味しさをとじこめた冷凍フルーツの使用例をご紹介します。
Sweets
苺&ピーチゼリーソフト
1.グラスにモナジュエル ピーチロゼを入れ、IQFカットフルーツ ストロベリーハーフを切り口が外側になるように、側面に並べる。
2.ソフトクリームを巻き、IQFカットフルーツ ストロベリーハーフ、ミントの葉をトッピングする。
ベリーパンケーキ
1.パンケーキに、ホイップクリーム、フルーツデザート ストロベリー、IQFフルーツ ブルーベリーをトッピングする。
Bakery
デザートサンド
1.IQFフルーツは解凍し、水気をよく切る。(クッキングペーパーで表面をふき取るとなお良い。)
2.パンにホイップクリームを塗り、お好みのフルーツをのせ、さらにホイップクリームを塗り、パンでサンドする。
(写真左:食パン、IQFカットフルーツ ゴールデンパインアップルチャンク、生バナナ、IQFカットフルーツ レッドグレープフルーツセグメントチャンク、生キウイフルーツ)(写真右:コッペパン、IQFカットフルーツ マンゴーチャンク)
4.ラップで包み、冷蔵庫で1~2時間冷やす。
5.食べやすい大きさにカットする。
デニッシュ
1.デニッシュを焼き、冷ましておく。
2.IQFフルーツは解凍し、水気を切り、ナパージュと混ぜ合わせる。
3.2を1にのせる。
(写真左:IQFフルーツ ラズベリー 写真右上:IQFカットフルーツ ストロベリーダイス 写真右下:IQFフルーツ ブルーベリー)
ご家庭で
朝食・おやつに
写真上:ヨーグルトにIQFフルーツを添える。
写真下:IQFフルーツにサイダーを注ぐ。
スムージー
ミキサーにIQFフルーツと牛乳や、ヨーグルトなどを入れて、ミキシングする。
お弁当に
お好みのIQFフルーツを盛り合わせる。
商品のご紹介
ご購入方法についてはこちら https://www.marugen.com/purchase/
是非、ご検討下さい。