【レシピ】グァバゼリー＆ココナッツプリン
UHPピンクグァバ（加糖）を使用した2層の色のプリンのレシピをご紹介します。
材料（プリン瓶8個分）
- やわらかムースベース ココナッツ・・・200g
- 牛乳・・・200ml
- UHPピンクグァバ（加糖）（以下、本品と記載）・・・150g
- 水・・・100ml
- 砂糖・・・15g
- レモン汁・・・小さじ1
- ゼラチン・・・5ｇ
- お湯・・・30ml
- ホイップクリーム・・・適量
- ミントの葉・・・適量
作り方
- やわらかムースベース ココナッツと牛乳を混ぜ合わせ、プリン瓶に注いで冷蔵庫で冷やし固める。
- ゼラチンをお湯で溶かす。
- 本品に砂糖、水、レモン汁、2を加え、よく混ぜ合わせる。
- 1に3を注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- ホイップクリームとミントの葉をトッピングする。
本品の詳細
購入方法
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