【レシピ】アボカドコロッケ
アボカド チャンキーパルプを使用した、アボカドコロッケのレシピをご紹介します。
材料（2人分）
- アボカド チャンキーパルプ(以下、本品と記載)・・・150g
- じゃがいも・・・300g
- 塩・こしょう・・・適量
- クリームチーズ・・・30g
- 小麦粉・・・50g
- パン粉・・・50g
- 卵・・・１個
- サラダ油・・・250g
作り方
- じゃがいもの皮をむいて切り、やわらかくなるまで茹でる。
- ①の湯を捨て、火にかけながら水分をとばし、冷めないうちに、塩、こしょうで味を調える。
- ②とアボカドチャンキーパルプを混ぜ合わせ、カットしたクリームチーズを包むよう丸める。（約6個分）
- ③を小麦粉、卵、パン粉の順につけ180℃のサラダ油にきつね色に揚げる。
本品の詳細
購入方法
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