【レシピ】オレンジ香るドーナツ
「マイクロピューレ オレンジ」を使用した、オレンジのさわやかな風味がふわっと香るドーナツのレシピをご紹介します✨ホイップクリームやカスタード、チョコレートクリームなどと相性抜群！お好きなクリームと合わせてお召し上がり下さい♪
材料（6個分）
- マイクロピューレ オレンジ・・・40g
- 薄力粉・・・75g
- 強力粉・・・125ｇ
- 砂糖・・・40g
- ドライイースト・・・3g
- 塩・・・2g
- 卵黄・・・20g
- 牛乳・・・85g
- 無縁バター・・・25g
- 揚げ油・・・適量
- ドーナツシュガー・・・適量
- ホイップクリーム(カスタードやチョコなどお好みのクリームで可)・・・適量
作り方
- ホームベーカリーに材料を投入し、1次発酵まで完了させる
- 生地を8等分し丸める
- 8cm四方のクッキングシートにのせ、2倍の大きさになるまで2次発酵
- 170℃の揚げ油で片面2分半ずつ揚げる
- 温かいうちにドーナツシュガーをまぶす
- 箸などで穴をあけ、ホイップクリーム(お好みのクリーム)を注入し完成
商品紹介
商品名 ：マイクロピューレ オレンジ
https://www.marugen.com/product/cltg_micro_puree/index.html
購入方法
「オンラインショップ 丸源のこだわり飲料」にてお買い求めいただけます。下記の通販ページよりご確認下さい。
- 楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/marugen/
- Amazon HERDERSストア https://www.amazon.co.jp/stores/page/ECB1CC16-ED30-42F2-A87B-92631611D181?
- Yahoo!ショッピング 冷凍品取扱店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/marugeninryocool/
是非、ご検討下さいませ。
