【レシピ】アボカドとキャベツのクリーム煮

当社商品< アボカドハーフカット >を使用したフードレシピをご紹介します。

ぜひお試しください🥑

材料(2人分)

  • アボカドハーフカット(以下、本品と記載)・・85g(ハーフカット2個分)
  • ソーセージ・・4本
  • キャベツ・・200g
  • バター ・・15g
  • 玉ねぎ・・1/4個
  • 薄力粉・・大さじ1
  • 水・・120ml
  • コンソメ(固形)・・1/2個
  • 牛乳 ・・150ml
  • 塩・・少々
  • こしょう・・少々
  • 粉チーズ・・少々

作り方

  1. 解凍した本品を6等分のくし形にカットする。
  2. ソーセージは1cm幅に、キャベツと玉ねぎはひと口大にカットする。
  3. 鍋にバターを入れて熱し、2の玉ねぎとソーセージを炒める。
  4. 玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を振り入れてさらに炒める。
  5. 4に水120mlと2のキャベツ、コンソメを加え、ふたをして煮る。
  6. 沸騰後は弱火でときどき混ぜながら、キャベツがしんなりするまで煮る。
  7. 1と牛乳を加えて全体を混ぜながら温め、塩とこしょうを加えて味を整える。
  8. 器に盛り付け、粉チーズをかける。

レシピ使用商品について

商品名:アボカドハーフカット https://www.marugen.com/product/cltg_avocado/index.html

購入方法

「オンラインショップ 丸源のこだわり飲料」または「直営店舗 monaモナ」にてお買い求めいただけます。

是非、ご検討下さいませ。