【レシピ】とろ～りチーズのハンバーグ
ハーダース チーズソース（リキッドタイプ）を使用した、チーズソースをかけたハンバーグのレシピをご紹介します。
材料（2人分）
- 合いびき肉・・・200g
- 塩・・・少々
- コショウ・・・少々
- ナツメグ・・・少々
- 卵・・・1/2個
- 玉ねぎ・・・50ｇ
- バター・・・小さじ１
- パン粉・・・大さじ３
- 牛乳・・・大さじ２
- サラダ油・・・小さじ１
- ハーダース チーズソース（リキッドタイプ）（以下、本品と記載）・・・適量
- 付け合わせ（にんじん、ブロッコリー、アスパラガス、うずらの卵、など）・・・適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにしてバターと合わせ、６００Ｗの電子レンジで１分加熱して混ぜ合わせる。
- パン粉と牛乳を混ぜ合わせる。
- ボウルに合いびき肉、塩、コショウ、ナツメグ、卵、２を入れ、粘りけが出るまで手でこねて混ぜ合わせる。
- １を加えてさらに混ぜ合わせ、半分に分けて小判の形にまとめる。
- フライパンにサラダ油を引いて熱し、４の真ん中を少しくぼませてからフライパンに入れ、ふたをせずに中火で焼く。
- 焼き色がついたら弱火で約３分焼き、ひっくり返してもう片面も約３分焼いてお皿に盛り付ける。
- 付け合わせの野菜などを茹で、お皿に盛り付ける。
- ハンバーグにチーズソースをかける。
本品の詳細
購入方法
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- Amazon 常温品取扱店 https://www.amazon.co.jp/s?me=ABRAMCAI9SXOQ&qid=1405299082
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