【レシピ】クロックマダム
ハーダース TUFホワイトチーズソースを使用した、クロックマダムのレシピをご紹介します。フランスの人々に親しまれている定番メニューです。
材料（1人分）
- TUFホワイトチーズソース（以下、本品と記載）・・・ 200g
- お湯・・・600ml
- 温めた牛乳・・・200ml
- フランスパン（1 ㎝スライス）・・・ 2 枚
- 粒入りマスタード・・・適量
- ロースハム・・・2 枚
- 溶けるチーズ・・・20g
- 卵・・・1 個
- 黒こしょう・・・お好みで
作り方
- ボウルにお湯と温めた牛乳を入れ、本品を少しずつ加えながら泡だて器でよく混ぜ、ホワイトチーズソースを作る
- フランスパンに粒入りマスタードを塗り、ロースハムと1のホワイトチーズソース（20g ）、フランスパン、1のホワイトチーズソース（ 15g） 、溶けるチーズを順に重ねる。
- トースターで焼き目がつくまで焼く。
- 目玉焼きを作り、3の上にのせ、お好みで黒こしょうを振る。
本品の詳細
商品名：TUFホワイトチーズソース
https://www.marugen.com/product/cltg_cheesesauce/index.html
購入方法
「オンラインショップ 丸源のこだわり飲料」にてお買い求めいただけます。
下記の通販ページでもお買い求めいただけます。
- 楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/marugen/
- Amazon HERDERSストア https://www.amazon.co.jp/s?me=ABRAMCAI9SXOQ&qid=1405299082
- Yahoo!ショッピング 常温品取扱店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/marugeninryo/
是非、ご検討下さいませ。
